Geschenke aus der Küche Schokolikör Dulce de leche Eingelegte Tomaten trickytine Advent Weihnachten trickytine

3 raffinierte Rezepte für Geschenke aus der Küche: Schokolikör, gesalzenes Dulce de Leche, eingelegte Tomaten

[Dieser Beitrag enthält Werbung für IKEA Sindelfingen & Ludwigsburg]

Geschenke aus der Küche sind DIE genialste Antwort auf die ab November stets wiederkehrende Frage:

Was soll ich dieses Jahr nur wieder Mama / Papa / Freundin / … zu Weihnachten schenken?

Und sind wir doch mal ganz ehrlich: oft landen die aus der Not heraus gekauften Geschenke für den Adventskalender oder zu Weihnachten dann doch ganz rasch irgendwo hinten im Schrank oder verstauben langsam auf einem Regal vor sich hin. Deshalb sind Geschenke aus der Küche eine ganz wunderbare Möglichkeit, den Liebsten zur Weihnachtszeit eine kleine und köstliche Aufmerksamkeit zu überreichen.

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Geschenke aus der Küchen stecken voller Liebe & guten Zutaten!

Zudem stecken Geschenke aus der Küche voller Liebe und gut ausgewählten Zutaten, die man selber in der Küche zu köstlichen Marmeladen, Likören oder Süßigkeiten verwandelt. Ich verpacke diese gerne in schönen wiederverwendbaren Flaschen, Behältnissen und Papiertüten. So können diese vom Beschenkten weiter verwendet werden und machen langfristig und nachhaltig glücklich.

Nachhaltigkeit ist übrigens auch eines der großen Unternehmensziele von IKEA.  Bis 2030 möchte IKEA unter anderem als ehrgeizige Unternehmensziele umsetzen, klimapositiv zu werden und die Produkte ausschließlich aus erneuerbaren und recycelten Materialien herzustellen. Zudem möchten sie ihren Kunden Services anbieten, Produkte instand zu halten, öfter zu verwenden bzw. weiterzugeben. Ich finde, das sind starke und wichtige Ziele, zu denen sich das Unternehmen hier klar verpflichtet und feiere es sehr, dass IKEA sich so viel Planet Positivity auf die Fahne schreibt.

Lese den Beitrag jetzt auf jeden Fall bis ganz zum Schluss aufmerksam weiter, denn dann verlose ich wieder 3 tolle Aktionskarten für IKEA Sindelfingen an euch!

Geschenke aus der Küche trickytine Advent Weihnachten trickytineWie verpacke ich Geschenke aus der Küche hübsch und festlich?

Ob ein kleiner Tannenzweig, eine mit einer Kordel befestigte kleine Grußkarte oder kleine Christbaumkugeln. Beim Gestalten und Verpacken deiner Geschenke aus der Küche darfst du dich so richtig kreativ ausleben. Als Information, was sich in den Gläsern befindet, kannst du auch Label mit der genauen Bezeichnung auf die Gläser kleben.

Um sicher zu gehen, dass der Beschenkte weiß, welche Zutaten sich in den Gläsern oder Tüten befindet, kannst du auch eine Liste beinhalteten Lebensmittel hinzufügen. Speziell bei möglichen Allergien oder der Verwendung von Alkohol kann das Sinn machen.

Als schöne Behälter für die tricky Geschenke aus der Küche habe ich folgende Utensilien verwendet, die ihr in den IKEA Häusern Ludwigsburg und Sindelfingen findet:

  • hübsche kleine Gläser mit Deckel, ideal für eingelegte Tomaten oder Granola – VARDAGEN
  • hübsche große Gläser mit Deckel, ideal für Bonbons oder Plätzchen – VARDAGEN
  • hübsche Hängedeko – VINTER 2020
  • schönes Geschenkpapier – VINTER 2020
  • Rot-Weisse Geschenkkordel – VINTER 2020
  • Schöne Geschenktüten aus Papier – VINTER 2020
  • Adventsausstecher für Plätzchen – VINTER 2020

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Welche Geschenke aus der Küche eignen sich als selbstgemachte Aufmerksamkeit?

Bei der Auswahl und Planung für deine Geschenke aus der Küche solltest du dir überlegen, wen du beschenken möchtest. Dann fließen kulinarische Vorlieben mit ein, aber auch bekannte Allergien oder der Verzicht auf Alkohol, wenn du die Köstlichkeiten an Familien mit Kindern verschenkst.

Plane genau die benötigen Mengen an Zutaten, Behältnissen und Dekomaterial ein, bevor du dich in die Küche begibst. Ich bereite immer größere Rationen jedes einzelnen Rezepts zu und fülle diese dann in saubere Behältnisse. Manche Geschenke aus der Küche wie Chutneys oder Marmeladen eignen sich auch zum Einkochen. So ist die Haltbarkeit für eine längere Zeit gewährleistet.

Hier einige Ideen und Beispiele für selbstgemachte Geschenke aus der Küche:

  • Marmeladen, Chutneys, Pesto
  • Granola oder Müsli-Mischungen
  • Liköre und selbstgekochte Sirupe
  • Gewürzmischungen & Backmischungen
  • geröstete Nüsse, süß & herzhaft
  • Bonbons, Kekse, Karamellen

Damit die Beschenkten gut aufgeklärt sind, kannst du auch das Datum der Herstellung anbringen, mit zusätzlichen Informationen zur Aufbewahrung, z.B. „kühl stellen“, „nach dem Öffnen rasch aufbrauchen“, „trocken lagern“ etc.

Geschenke aus der Küche Schokolikör trickytine Advent Weihnachten trickytineRezept für leckeren selbstgemachten Schokolikör mit Tonkabohne

für 3 KORKEN Flaschen mit je 0,5 Liter Fassungsvermögen

500 g Vollmilchschokolade von Marabou
1000 g Sahne
350 ml Wodka oder klaren Korn
3 Stück Tonkabohnen, fein gerieben
eine reichliche Prise Salz

  1. die Schokolade hacken, mit der Sahne in einen Topf geben und bei sanfter Hitze und stetigem Rühren auflösen lassen
  2. dann die geriebene Tonkabohne und etwas Salz zugeben
  3. zum Schluss den gewünschten hochprozentigen Alkohol, z.b. Wodka oder Korn, unterrühren
  4. in heiß ausgespülte KORKEN Flaschen füllen, am besten mit einem ebenso sterilisierten Trichter
  5. den Likör kühl (aber nicht im Kühlschrank) aufbewahren und vor Genuss gut schütteln

Den Schokolikör kann man auch wunderbar mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Tonkabohne verfeinern. Wenn du deinen Likör noch kräftiger magst, halte den Wodka einfach etwas länger in den Topf. Oh, it’s tricky! ♥

Geschenke aus der Küche Dulce de leche trickytine Advent Weihnachten trickytineRezept für gesalzenes Dulce de Leche – leckere Karamellcreme aus Kondensmilch

für 2 kleine KORKEN Gläser mit 13 cl

1 Dose gesüßte Kondensmilch (400 g)
Salzflocken Naturell, FALKSALT

  1. das Papier von den Kondensmilchdose ablösen und die Dose in einen Topf mit Wasser stellen, so dass sie zu 3/4 bedeckt sind
  2. das Wasser zum Kochen bringen und die Dose ca. 3 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen, dabei alle 30 Minuten umdrehen
  3. die Dose entnehmen, komplett auskühlen lassen – am besten über Nacht – und dann erst öffnen
  4. die Karamellcreme mit Salzflocken verfeinern und in ausgekochte Kolben Gläschen abfüllen

Ich habe meine Karamellcreme 3 Stunden köcheln lassen. Wenn du sie lieber heller magst, lasse sie nur für 2,5 Stunden im Wasser. Das gesalzene Dulce de Leche schmeckt herrlich als Brotaufstrich, als Füllung für Plätzchen oder direkt so zum Löffeln. Oh, it’s tricky! ♥

Geschenke aus der Küche Eingelegte Tomaten trickytine Advent Weihnachten trickytineRezept für in Öl eingelegte getrocknete Tomaten

für 3 kleine VARDAGEN Gläser mit Deckel mit je 300 ml Inhalt

200 ml Wasser
3 EL Essig
1 Prise Zucker
250 g getrocknete Tomaten
eine großzügige Prise Salzflocken Naturell, FALKSALT
SMAKRIG Bio Rapsöl
3 Knoblauchzehen, geschält
3 kleine Zweige frischer Rosmarin
3 kleine Zweige frischer Thymian
optional: 3 TL Koriandersaat

  1. Wasser mit Essig aufkochen lassen, die getrockneten Tomaten zugeben und 10 Minuten köcheln lassen
  2. die VARDAGEN Gläser und Deckel in kochend heißem Wasser sterilisieren
  3. die Tomaten aus dem Wasser nehmen und auf einem sauberen Küchentuch abtropfen lassen
  4. je Glas eine Knoblauchzehe, eine Prise Salzflocken, je einen Zweig Rosmarin und Thymian hineingeben und mit den Tomaten auffüllen, nach Geschmack je Glas noch 1 TL Koriandersaat zugeben
  5. die Zutaten vorsichtig nach unten in das Glas drücken und mit dem SMAKRIG Rapsöl aufgießen, so dass alles mit Öl luftdicht abgeschlossen ist
  6. das Glas verschließen und die Tomaten kühl lagern und ein paar Tage durchziehen lassen, bevor man sie verschenkt
  7. Guten Appetit!

Die super leckeren eingelegten Tomaten sind das perfekte Geschenk aus der Küche, weil sie so simpel in der Zubereitung, aber umso köstlicher im Geschmack sind. Ob als Zugabe auf der Aperitivo Platte oder kleingeschnitten in der Pastasoße oder der Pizza. Ihr werdet sie lieben und eure Beschenkten erst recht. Oh, it’s tricky! ♥

Geschenke aus der Küche Schokolikör Dulce de leche Eingelegte Tomaten trickytine Advent Weihnachten trickytine

Lust auf mehr tolle tricky Geschenke aus der Küche?

Dann zeige ich euch gerne noch ein paar mehr Rezept-Inspirationen , die super unkompliziert sind und mit denen ihr ganz viel Genuss und Freude verschenken könnt! Klickt euch einfach über das jeweilige Bild zum Rezept ♥ viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!

Espresso Rum Trüffel trickytine Geschenke aus der Küche

Espresso Rum Trüffel

Orientalisches Kaffeegewürz trickytine Geschenke aus der Küche

Orientalisches Kaffeegewürz

Schokomüsli Chocolate Granola trickytine

Schoko Granola – leckeres Müsli aus dem Ofen

Gewinne 3 Aktionskarten bei IKEA Sindelfingen im Wert von je 50 Euro!

Auch dieses Mal darf ich an drei von euch tolle Aktionskarten von IKEA Sindelfingen im Wert von je 50 EUR verlosen. Beantwortet dazu einfach folgende Gewinnspielfrage richtig:

Welche Bohne habe ich als Zutat in den tricky Schokolikör gerieben?

Bitte beachtet, dass der Gewinn nicht verschickt werden kann, sondern von euch im IKEA Einrichtungshaus Sindelfingen abgeholt werden muss. Die Auslosung erfolgt per Zufallsgenerator. Der Gewinner/ die Gewinnerin wird von uns über  E-Mail direkt benachrichtigt. Die Teilnahme ist nur ab einem Mindestalter von 18 Jahren möglich. Der Gewinn muss persönlich im IKEA Einrichtungshaus in Sindelfingen abgeholt werden und kann nicht bar ausgezahlt oder umgetauscht werden. Das Gewinnspiel beginnt am Sonntag, den 08. November 2020 um 09:00 Uhr und endet am Mittwoch, den 11. November um 18:00 Uhr. Die Daten des Gewinners werden lediglich zur Durchführung des Gewinnspiels zum Versand des Gewinnes verwendet und zu keinem anderen Zweck.

Was sind eure liebsten Rezepte für Geschenke aus der Küche? Erzählt es mir gerne in den Kommentaren. Wie immer freue ich mich mega, wenn ihr eines der tricky Rezepte nach kocht oder backt – zeigt es mir doch auf Instagram mit dem #trickytine. Und für mehr tolle Inspirationen und wenn ihr dort zu Besuchs seid – markiert unbedingt meine Freunde #IKEASindelfingen & #IKEALudwigsburg in euren Posts aus Social Media.

Eure trickytine ♥

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15 kommentare

Tammy 9. November 2020 - 16:22

Die Tonkabohne (die ich übrigens mehr liebe als Vanille <3) LG Tammy

Reply
suse 9. November 2020 - 11:06

die Tonkabohne

Reply
Carina 9. November 2020 - 0:46

Es ist die Tonkabohne.
Ich stelle gerne Likör oder Inwersirup her als Mitbringsel, mit Liebe zubereitetes ist doch herrlich.

Reply
trickytine 12. November 2020 - 16:44

Liebe Carina, das ist natürlich genau richtig und DU hast eine der drei Aktionskarten von IKEA Sindelfingen gewonnen! Herzlichen Glückwunsch!
Ich schreibe dir gleich eine Mail mit allen Infos dazu.

Viele Grüße & und viel Freude bei IKEA Sindelfingen!
Deine trickytine

Reply
Kerstin 8. November 2020 - 19:57

Tonkabohne 🙂

Reply
Marianne 8. November 2020 - 17:46

Tonkabohne😉

Reply
trickytine 12. November 2020 - 16:46

Liebe Marianne, das ist natürlich genau richtig und DU hast eine der drei Aktionskarten von IKEA Sindelfingen gewonnen! Herzlichen Glückwunsch!
Ich schreibe dir gleich eine Mail mit allen Infos dazu.

Viele Grüße & und viel Freude bei IKEA Sindelfingen!
Deine trickytine

Reply
Carmen Cheung 8. November 2020 - 16:35

Tonkabohnen 👍🏻👍🏻 Sehr lecker!

Reply
Laura 8. November 2020 - 15:38

Die Antwort lautet: tonkabohne 😊

Reply
trickytine 12. November 2020 - 16:45

Liebe Laura, das ist natürlich genau richtig und DU hast eine der drei Aktionskarten von IKEA Sindelfingen gewonnen! Herzlichen Glückwunsch!
Ich schreibe dir gleich eine Mail mit allen Infos dazu.

Viele Grüße & und viel Freude bei IKEA Sindelfingen!
Deine trickytine

Reply
Anja 8. November 2020 - 13:27

Die Tonkabohne ☺️

Reply
Fuchs 8. November 2020 - 13:04

Das war eine Tonkabohne.

Reply
Karin 8. November 2020 - 14:56

Es ist die Tonkabohne. 🙏❤️😊

Reply
Babsi 11. November 2020 - 12:43

Das ist die Tonkabohne.

Reply
Uta 8. November 2020 - 12:32

Das war Tonkabohne!

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