Grilled Cheese Sandwich Rezept mit Sauerteigbrot, Weichkäse, Rosmarinbutter und Balsamico Brombeeren

Grilled Cheese Sandwich! ? Wenn ich das nur lese, läuft mir vor dem inneren Augen der geschmolzene Käse in sanften Wellen entgegen und das Wasser im Mund zusammen. Geht es dir auch so?

Ja, so ein gegrilltes Käsebrot ist der wohl sexieste Snack, den man aus einer „hab-Hunger-und-schau-mal-in-den-Kühlschrank-was-es-so-gibt“ Laune heraus zubereiten kann. Du brauchst nämlich gar nicht viel, außer ein gutes Brot, einen leckeren Käse und etwas Butter. Die restlichen Zutaten entspringen einfach deiner fancy Food Fantasie. Bei mir waren das dieses Mal rasch in Balsamico und Honig gegarte Brombeeren. Du kannst aber auch eine herbe Marmelade deiner Wahl verwenden. Bald ist ja wieder Zwetschgenzeit, dann wird auch meine Zwetschgenmarmelade mit Rosmarin so perfekt passen!

Du brauchst also gar nicht viel, um das Grilled Cheese Sandwich deiner Träume herzustellen. Ist das tricky, or what?

• dein tricky Grilled Cheese Sandwich ist im Handumdrehen fertig
• die feine Säure des Sauerteigbrots, der würzige Weichkäse, die Rosmarin-Butter und die fein herben Brombeeren sind einfach eine Knaller Kombi
• du kannst das Sandwich jederzeit variieren, sowohl mit Brotsorten, als auch mit einem anderen Lieblingskäse oder fein herben Marmeladen, wie z.B. Preiselbeer-Marmelade
• alle Tipps findest du unten nach dem Rezept – also lese unbedingt bis zum Schluss weiter

„Hello! Is it brie you’re looking for?

Mein tricky next level Grilled Cheese Sandwich!

Mit diesem Rezept bereitest du dir echt ne krasse Mahlzeit zu. Das in Rosmarinbutter gebratene Brot! Der herrliche zerlaufene Weichkäse! Die herben Balsamico Brombeeren! Es schmeckt echt so unfassbar gut und ist rasant und mega unkompliziert zubereitet.

Das Sandwich schmeckt auch genial mit gebratenem Speck oder Bacon. Fantastisch sind auch immer in paar Löffel meiner roten Zwiebelmarmelade darauf.  Und Du hast kein Sauerteigbrot da? Kein Problem, dann backe doch mein schnelles Pfannen Focaccia für dein Grilled Cheese Sandwich oder mein Topfbrot mit Kartoffel.

Wir starten jetzt direkt los zur tricky Grilled Cheese Sandwich Sause. Probiere das Rezept unbedingt aus und schicke mir gerne ein Beweisfotos an [email protected] oder als Instagram Post mit dem Tag @trickytine und #trickytine ✌️

Rezept Sauerteig Grilled Cheese Sandwich mit Weichkäse & Balsamico Brombeeren

für 2 Sandwiches, zubereitet entweder in einer guten Pfanne* oder in unserem Lieblings-Sandwichmaker*

So einfach kannst du dein Grilled Cheese Sandwich variieren!

• Brotliebe: Du hast nur ein Kastenweißbrot da? Kein Problem, das passt natürlich auch super!
• Beerenliebe: Brombeeren sind nicht so deins? Dann kannst du auch super herbe Preiselbeermarmelade nehmen. Schmeckt so gut zum Grilled Cheese Sandwich!
• Käseliebe: in deinem Kühlschrank ist noch ein gereifter Bergkäse oder ein genialer Cheddar am Stück? Dann reibe ihn großzügig und packe ihn anstatt des Weichkäses auf dein Sandwich. Say Cheese!

Ich wünsche euch nun das fabulöseste Grilled Cheese Party aller Zeiten – ob alleine oder zu zweit, haut rein & habt Freude!

Eure trickytine ♥

Lust auf mehr tolles tricky Soulfood?

Dann zeige ich euch gerne noch ein paar mehr Rezept-Inspirationen für die tricky Genussmomente! Klickt euch einfach über das jeweilige Bild zum Rezept ♥ viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!

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