Gefüllte Frischkäse Kartoffelküchlein, tolles Familien-Rezept!
Für Vier hungrige Personen
- mehrere Personen
- Comfort Food
- Meal Prep
- raffiniert
- vegetarisch
Diese Kartoffelküchlein sind ein richtig tolles Rezept für die ganze Familie!
[Dieser Beitrag enthält Werbung für meinen Partner miree Frischkäse]
Heute zeige ich euch ein raffiniertes Rezept für Kartoffelküchlein, gefüllt mit dem super luftig-lockeren miree Frischkäse Französische Kräuter. Dafür bereiten wir einen Kartoffelteig zu, den wir mit miree Frischkäse füllen. Die Frischkäse Kartoffelküchlein werden dann in reichlich Butterschmalz in der Pfanne ausgebacken.
Ihr könnt sie im Vorfeld wunderbar vorbereiten, in den Kühlschrank geben und dann zum Mittagessen oder Abendessen frisch in der Pfanne anbraten. Sie eignen sich auch fix und fertig ausgebacken perfekt als Meal Prep Gericht. Gebt die Kartoffelküchlein dafür einfach nur in den Backofen oder die Mikrowelle und wärmt sie auf.
Kartoffelküchlein plus Frischkäse = Dreamteam!
Ich liebe miree Frischkäse total wegen seiner luftig lockeren Konsistenz. Ob als schneller Dip am Abend mit Karotten- oder Gurkensticks, als leckerer Brotaufstrich oder auch zum kreativen Kochen von schnellen Feierabendrezepten. Die 12 köstlichen miree Frischkäse-Sorten laden förmlich ein zum spontanen und köstlichen Genuss in der Küche!
- finde hier tolle Rezeptideen mit miree Frischkäse!
- folge miree auf jeden Fall auf Facebook für mehr Frische und Genuss!
- und macht unbedingt unten mit bei dem fantastischen Gewinnspiel feat. miree!
Kartoffelküchlein – ganz einfach und schnell gemacht und super wandelbar!
Die Kartoffelküchlein mit Frischkäsefüllung sind einfach und schnell gemacht und du brauchst nur ganz wenige Zutaten! Das meiste hast du vermutlich daheim und für den Rest schlenderst du eben nochmal schnell auf den Markt oder in den Einkaufsladen um die Ecke!
- gute mehlig kochende Kartoffeln
- miree Frischkäse Französische Kräuter
- 1 Ei
- Mehl
- Butterschmalz zum Anbraten
- Kräuter und Gewürze
- zum Servieren knackiges Gemüse nach Wahl, beispielsweise Radieschen, Sommersalat oder Kirschtomaten
Du kannst die Küchlein ganz einfach abwandeln: gib Kräuter oder Gewürze mit in den Kartoffelteig, fülle sie mit Schafs- oder Bergkäse, serviere sie mit buntem Salat, Tomatensoße oder Grüner Soße – erlaubt ist, was dir schmeckt!
Bist du auch so ein Kartoffelheld wie ich? Dann schau doch mal hier: trickytines beste Kartoffelrezepte zum glücklich und satt essen!
Welche Kartoffelsorten sind für die Kartoffelküchlein geeignet?
Für die köstlichen Küchlein benötigst du auf jeden Fall mehlig kochende Kartoffeln, damit deine Küchlein schön stabil werden und beim Anbraten nicht zerfallen. Folgende Kartoffelsorten sind gut geeignet:
Agria:
- Agria Kartoffeln zeichnen sich durch ihre hohe Stärkegehalt und ihre mehlige Konsistenz aus, was sie ideal für Kartoffelküchlein macht.
- Ihr cremiges Inneres sorgt für eine weiche Textur und ein köstliches Mundgefühl.
- Die Agria Kartoffel behält auch nach dem Kochen ihre Form, was zu perfekt geformten und knusprigen Küchlein führt.
Marabel:
- Marabel Kartoffeln sind eine ausgezeichnete Wahl für Kartoffelküchlein aufgrund ihres ausgewogenen Stärke- und Feuchtigkeitsgehalts.
- Ihre goldgelbe Farbe und cremige Konsistenz verleihen den Küchlein einen zarten Geschmack und eine ansprechende Optik.
- Marabel Kartoffeln haben einen herrlichen Geschmack, der sich gut mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen kombinieren lässt, um aromatische Küchlein zu kreieren.
Melody:
- Melody Kartoffeln sind bekannt für ihre feine Textur und ihren milden Geschmack, was sie zu einer vielseitigen Wahl für Kartoffelküchlein macht.
- Mit ihrem niedrigen Feuchtigkeitsgehalt behalten sie beim Kochen ihre Form gut, was zu perfekt gebackenen Küchlein führt.
- Die zarte Schale der Melody Kartoffel ermöglicht es, sie mit oder ohne Schale zu verwenden, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben.
Mit diesen drei mehlig kochenden Kartoffelsorten kannst du die köstlichen Kartoffelküchlein zubereiten. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen, um dein ganz persönliches Lieblingsrezept zu kreieren!
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Gefüllte Frischkäse Kartoffelküchlein
Kochutensilien
- 1 Kochtopf
- 1 ofenfeste Pfanne
Zutaten
für die Kartoffelküchlein:
- 800 g Kartoffeln mehlig kochend
- 175 g Dinkelmehl Typ 630 oder Weizenmehl Typ 404
- 1 Ei Gr. M
- 1 EL miree Frischkäse Französische Kräuter
- zum Abschmecken: Salz, Pfeffer, Muskat
für die miree Frischkäsefüllung:
- 1 Becher miree Frischkäse Französische Kräuter
zum Anbraten der Kartoffelküchlein:
- Butterschmalz
zum Servieren:
- miree Frischkäse Französische Kräuter
- frische Kräuter
Anleitungen
- miree Französische Kräuter Frischkäse mit zwei Teelöffeln zu 8 rundlichen Nocken abstechen, diese für etwa eine Stunde im Tiefkühler frosten lassen, so dass sie schön fest werden
- die Kartoffeln unter Wasser gründlich reinigen und in einem Topf mit reichlich Wasser in der Schale weich kochen lassen
- Kartoffeln abschütten, auskühlen lassen, pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken (alternativ geht auch der Kartoffelstampfer)
- Ei, 1 Esslöffel miree Französische Kräuter Frischkäse und Mehl zu den Kartoffeln geben und zu einem glatten Kartoffelteig verarbeiten. Mit den Gewürzen abschmecken
- auf einer bemehlten Unterlage den Kartoffelteig zu einer dicken Rolle formen, in 16 Stücke schneiden und diese mit bemehlten Händen zu Kreisen mit etwa 8 cm Durchmesser formen
- in die Mitte jedes Kartoffelplätzchens je eine gefrorene Frischkäse-Nocke setzen, mit einem zweiten Kartoffelteigkreis abdecken und vorsichtig die Ränder mit den Händen verschließen
- den Ofen auf 140 Grad Umluft vorheizen
- reichlich Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und die Kartoffelküchlein bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten, ca. 3 Minuten je Seite, dabei immer wieder vorsichtig wenden
- die Kartoffelküchlein dann in den Backofen geben und weitere 10 Minuten bei 140 Grad Umluft garen lassen
- die goldgelb gebratenen Kartoffelküchlein warm mit einer Nocke miree Französische Kräuter Frischkäse on top servieren. Toll schmecken Radieschen, Kirschtomaten oder auch ein bunter Salat als Beilage!
- Guten Appetit!
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Es schmeckt sehr gut danke!
Das freut mich sehr! Liebe Grüße!
Das Rezept klingt unglaublich lecker. Ich liebe Kartoffeln auch und mit Frischkäse erst recht. Vielen Dank für diesen Beitrag und deine großartigen Bilder ♥
Oh wie schön liebe Mina! Danke für deine herzliche Nachricht und ganz viel tricky Kochfreuden!
12 Sorten
12 – schöne zahl 🙂
12 Sorten 🙂
Es gibt 12 Sorten 🙂
12
12 Sorten leckeren miree Frischkäse gibt es
12
Hey ? es gibt ganze 12 Sorten und ich mag die Kräutervariante am Liebsten ?
Das klingt lecker und sieht toll aus! Da bekomme ich direkt Hunger 😉 Die Antwort auf deine Gewinnspiel-Frage ist 12.
12 leckere Varianten gibt es.
Tine, wie toll! Ich liebe das ganze Dutzend der verschiedenen Sorten. Zwölf mal Frankreich pur! Die leckeren Sorten in den Kartoffelküchlein als surprise zu verstecken ist natürlich mal wieder typisch tricky Tine!
Vielen Dank dafür rund einen dicken Umärmler,
Rita
Das Rezept klingt super! Kommt direkt auf den Wochenplan.
Von miree gibt es 12 Frischkäse-Sorten.
Viele Grüße
Carry
Es sind 12 leckere miree Frischkäse Sorten. Ich liebe diesen Frischkäse! Das Rezept ist super, ich werde es auf alle Fälle nachmachen.
Oh ja, Kartoffeln und Quark bzw. auch Frischkäse (dann aber auf jeden Fall mit Kräutern) sind die Traumkombination und die o.g. Küchlein echt eine nachahmenswerte Küchenidee, vielen Dank fürs Teilen und die Vorstellung von 12 interessanten Sorten von Miree Frischkäse.
Eine gute sommerliche Zeit und alles Gute!
LG von
*Christina*
Es gibt 12 großartige Sorten! Da habe ich ja noch einiges zu probieren. So kann man dein Rezept toll abwandeln. Danke für das Rezept – wird am Wochenende gleich getestet.
Liebe Grüße,
Franzi
Mhh, Kartoffeln, baue ich dieses Jahr sogar an (mal schauen, wie die Sorten so werden). Zwölf Sorten gibt es und ich nehme immer die gleiche, nämlich die französischen Kräuter. Die ganz zarte Knoblauchnote ist da so toll.
Liebe Grüße
Tammy
Wow schon sooo lange ist dieser food processor ein Wunsch von mir. Es gibt 12 verschiedene Sorten.
Vg
Kristin
12 Varianten von dem leckerem Frischkäse gibt es. Bei uns gibt es ihn natürlich zu Pellkartoffeln oder zur Rohkostplatte.
Es gibt 12 köstliche Sorten mirée Frischkäse (und ich kenne schon einige davon)!
Das Rezept werde ich diese Woche nachkochen, es sieht lecker aus.
Liebe Grüße
Uli
Das Rezept klingt prima!
Es gibt zwölf verschiedene Sorten.
Das kleine rote Schätzchen würde perfekt in meine Küche passen, da wohnt nämlich schon meine rote KitchenAid.
Hallo tricky, die Kartoffelküchlein sehen zum anbeissen aus. Werde ich in nächster Zeit testen!!!!
Vom mirree gibt es 12 leckere Sorten. Habe schon einige davon getestet.
Das ist ein super Gewinnspiel. Vielleicht habe ich ja Glück.
Danke für die tollen Rezepte,mach weiter so.
Viele Grüße ute
12
12 Sorten
12
Hallo, danke für das tolle Rezeot. Werde es heute direkt ausprobieren.
Die Antwort auf die Frage: Es sind insgesamt 12 verschiedene Sorten.
Liebe Grüße, Xenia
Hallo und herzlichen Dank für das leckere Rezept und die Mega-Verlosung! Sehr gerne versuche ich für diesen tollen Gewinn mein Glück im Lostopf.
Zur Frage: Es gibt 12 köstlichen miree Frischkäse-Sorten.
Liebe Grüße und eine schöne Woche
Katja
12 Varianten, LG Werner
Liebe Tine, es gibt 12 Sorten miree Frischkäse. Ich hüpfe in den Lostopf und versuche mein Glück.
Liebe Grüße
Melanie
Es gibt 12 leckere Sorten
Es müssten, nach meine Rechnung 6 Sorten sein!
Liebe Grüße Christiane
die Lösung ist 12
Es sind 12! Am Liebsten würde ich alle in den Kartoffelküchlein probieren ?
12
12 Sorten leckerer Miree
Hallo Tricky Tine…
Die Lösung…12 köstliche miree Frischkäse-Sorten
Lösung: 12
Hallo liebe Tine,
die richtige Lösung auf die Gewinnspielfrage lautet: 12 – es gibt 12 Sorten Mirée.
Herzliche Grüße
Michaela
12 Sorten! Wow, wusste gar nicht dass es so viele sind.
Die Kartoffelküchlein klingen super lecker, liebe Tine… vor allem mit der Frischkäse-Füllung. Kommen gleich mal auf den Meal Plan für nächste Woche.
Und dann heißt es jetzt Daumen drücken, denn den Food Processor könnte ich echt gut gebrauchen, da mein Alter erst letztes den Dienst quittiert hat und im Küchengerätehimmel ist.
Liebe Grüße nach Stuggi.
xo. Mareen
12 Sorten miree-Frischkäse
Die Lösung lautet: 12 Sorten.
Abgesehen vom Gewinnspiel: großes Kompliment für deinen Block. Ich lese ihn immer wieder gerne und hole mir Anregungen!
Ganz herzlichen Dank für deine viele Mühe!
LG Martina
12 sorten…, sehr sehr lecker….!!!!!!
Moin, 12 Mal Gaumenfreude von Miree. Gruß Mandy
Tolle Idee die Küchlein mit angefrorenen miree-Kugeln zu füllen! Wird nachgekocht. miree gibt es in 12 verschiedene Sorten. LG Silke
12 leckere Sorten gibt es.
mmmmmmmh insgesamt gibt es 12 verschiedene Sorten!!
Es gibt 12 köstliche Miree Frischkäse Sorten 🙂 Die beste ist übrigens die mit frischem Meerrettich!
12 Sorten gibt es von Miree insgesamt…yummy!
LG, Vera
Es sind 12 Sorten
Lieber Steffen,
das ist genau richtig und der Zufallsgenerator hat DICH ausgewählt als einen der zwei Gewinner! Herzlichen Glückwunsch!
Bitte sende mir deine Postadresse per Mail an hello@trickytine.com, damit dich dein neuer KitchenAid Food Processor bald erreicht.
Viele Freude damit und herzliche Grüße,
trickytine
Es sind 12 Sorten Miree Frischkäse.
Jetzt heißt es Daumen drücken!??
Miree Frischkäse hat 12 köstliche Sorten! 🙂
Hallo Trickytine,
Es gibt 12 Sorten Miree
LG Miezekater
Insgesamt gibt es 12 Sorten 🙂
Hallo,
Ein großartiges Rezept, das die Tage definitiv ausprobiert wird! Kartoffeln gehen IMMER und eigentlich in allen Variationen….
Den miree Frischkäse gibt es in 12 Sorten.
Herzlichst
Marijke
Miree Frischkase hat 12 leckere Sorten!!
Rezept schon ausprobiert! 🙂 leeeecker!!!!!!
Es sind 12 leckere Frischkäsesorten
Lösung: 12
Es gibt 12 köstlichen miree Frischkäse-Sorten und definitiv werde ich diese Kartoffelküchlein mal probieren. Auch wenn ich befürchte, dass sie zuuu gut schmecken werden. 🙂
Danke für das tolle Rezept.
LG
Tina
Die Antwort lautet zwölf Sorten 🙂
Es sind 12 Sorten, die sich alle toll in diesem Rezept machen würden.
Es gibt 12 leckere Sorten.
Es sind 12 Sorten, die sich bestimmt alle hervorragend in den Kartoffelküchlein machen
Die Antwort auf die Gewinnspielfrage lautet 12 köstliche miree Frischkäse-Sorten gibt es.
Super Rezeptidee, ich liebe die Kartoffelküchlein schon jetzt, da sie sich auch prima vorbereiten und mitnehmen lassen.
Es gibt 12 Miree- Sorten
12 Sorten
12 Sorten gibt’s.
Liebe Tine,
was für ein tolles Rezept. Das wird gleich mal abgespeichert und bald ausprobiert.
Es gibt 12 Miree-Sorten. Vielen Dank für das tolle Gewinnspiel!
Liebe Grüße
Damaris
12 Sorten.
Würde so gerne Losglück haben!
Es gibt 12 Sorten 🙂
Hallo liebe tricky tine
Es gibt natürlich 12 wunderbare Sorten von miree.
Ich muss mich jetzt mal ganz arg herzlich bedanken, dass es dieses tolle gewinnspiel über den Blog gibt und nicht, wie mittlerweile üblich, ausschließlich via instagram Facebook etc. Ganz einfach danke.
Die 12 Sorten habe ich noch nicht alle durch, aber französische Kräuter war bisher meine liebste Sorte. Mal sehen ob das so bleibt…
Ganz liebe Grüße
Susanne
Hallo! Tolles Rezept 🙂 ist genau meins!
Es gibt 12 Sorten Miree Frischkäse.
Vielen Dank und liebe Grüße
Betty
Es gibt 12 Sorten! 🙂
Es gibt 12 Sorten Miree Frischkäse.
Es gibt insgesamt 12 verschiedene Sorten! Leckeres Rezept, wird sicher bald mal nachgekocht ? Und der tolle Food Processor käme wie gerufen, da ich diese Woche erst den Pürrierstab entsorgen musste ?? Schönen Sonntag Abend!
12 Sorten
Miree Frischkäse gibt es in 12 köstliche Frischkäse-Sorten.
Es gibt 12 leckere Sorten miree Frischkäse
12 leckere Varianten gibt es Miree Frischkäse.
Oohh, um den Food Processor schleiche ich ja schon ne ganze Weile rum?
Die Antwort ist: 12 Sorten.
Viele Grüße
Hannah
Es gibt 12 verschiedene Sorten miree Frischkäse ?
Es sind 12. Ich mag den Frischkäse Französische Kräuter von Miree am allerliebsten. Andere Frischkäse-Marken sind definitiv nicht so luftig!
12 Sorten Frischkäse ??
12 Sorten gibt es. Frischkäse
gehört für mich auch zum täglichen Frühstück
Das sieht ja richtig richtig lecker aus! Es gibt 12 Sorten!
Es gibt 12 leckere Sorten von diesem Frischkäse. ich esse auch jeden Tag Frischkäse auf Brot oder Brötchen. LG
12
Man, es sind 12 aber egal gibt es morgen ☺️
Ein ganzes, volles Dutzend, liebe Tine! Und ich liebe sie alle!
Ich verzichte sonst wirklich auf fertig gerührten Käse, aber Miree schmeckt so „natürlisch noch Fronkreisch“, da braucht man nix selbst zu rühren!
Auf die Idee sie in Küchlein zu stopfen bin ich noch nicht gekommen, aber dafür haben wir ja Dich!
Merci beaucoup,
Madame Rita ?
12 Sorten gibt’s vom leckeren miree. Das Rezept ist super- werde ich demnächst ausprobieren. Und den Food processor wünsche ich mir schon so lange.
Hallo trickytine ❣️ Von den 12 Sorten miree , wobei Frühlingskräuter mein Liebling ist , finde ich das Rezept ☺️ja toll . Knoblauch ?auch Lecker .
Es gibt 12 Sorten miree Frischkäse .
Liebe Sonntagsgrüße
12
Es sind 12 tolle Sorten. Ich liebe Frischkäse übrigens sehr und esse ihn täglich aufs Brot/Brötchen. LG
Es gibt 12 Sorten
Es gibt 12 leckere Sorten!
Es sind 12 Sorten! ?
Liebe Tine,
es gibt 12 verschiedene Frischkäsesorten. Ich würde mich mega freuen.
Ganz lieben Gruß,
Steffi
Es gibt 12 Sorten.
Hallo liebes TTT ( TrickyTineTeam),
miree hat 12 Frischkäsesorten!
Viele Grüße ☀️
12 Sorten
Wenn ich richtig gelesen habe dann sind es 12 Sorten, schönen Sonntag noch und einen guten Starrt in die neue Woche
12 Sorten. Und das Rezept muss ich ausprobieren, klingt mega
12
es gibt 12 Sorten
12
12 Sorten
Hallo. Insgesamt sind es 12 Sorten. Ich fang dann mal mit kochen an 🙂
12 🙂
Hi, es müssten 12 Sorten sein.
Liebe Grüße,
Lars
es sind 12 unterschiedliche Sorten Frischkäse von Miree. Übrgens Typ Gorgonzola geht super gut als Unterlage beim Flammkuchen mit Birne, Zwiebeln und Bakon.
Liebe Gisa,
das ist genau richtig und der Zufallsgenerator hat DICH ausgewählt als einen der zwei Gewinner! Herzlichen Glückwunsch!
Bitte sende mir deine Postadresse per Mail an hello@trickytine.com, damit dich dein neuer KitchenAid Food Processor bald erreicht.
Viele Freude damit und herzliche Grüße,
trickytine
P.S. Klasse Tipp mit dem Flammkuchen und miree als Frischkäse Bestrich – das haben wir gestern direkt umgesetzt und es war so köstlich!
Es gibt 12 verschiedene Miree-Sorten … – richtig tolles Gewinnspiel!
Es gibt insgesamt 12 Sorten!!! Hach ich würde so gerne zu den Gewinnern zählen – von so einem Küchen-Tool träume ich schon lange! 🙂
Hej, es sind 12 Sorten..
Schönen Sonntag noch ?
Es gibt 12 Sorten 🙂
Und das Rezept hört sich sehr lecker an!
12 leckere Sorten ?
Es gibt 12 leckere Sorten ?
12
12 Stück gibts…
12 Sorten
Lösung –> 12 Sorten
es gibt 12 Sorten Miree
12 Sorten mit de Crischkäse
12 Sorten
12 Sorten Frischkäse von miree
12 Sorten gibt es
Es gibt 12 lecker Sorten ?
12 Sorten
Es gibt 12 verschiedene Sorten miree ??
Es gibt 12 Sorten miree Frischkäse!
Es gibt 12 Sorten 🙂
Das Rezept klingt wirklich toll, freue mich schon es mal auszuprobieren!
12 Sorten Frischkäse
12 leckere Sorten ?
Es gibt 12 unwiderstehliche Sorten – ich drück mir die Daumen
12 Sorten… mein Favorit Paprika-Chili ❤
12 Sorten ?
Es gibt 12 köstlichen miree Frischkäse-Sorten ?
12 Sorten ?!
Das sind natürlich 12 mega leckere Sorten. ?
Vielen Dank für das Rezept liebe TrickyTine. Das schreit danach nächste Woche ausprobiert zu werden.
Es sind 12 unterschiedliche Sorten
Es gibt 12 köstliche Sorten Mirée Frischkäse ?
Hallo Tine, vielen Dank für die tolle Rezeptidee! Muss ich unbedingt ausprobieren!
12 Sorten gibt es!
Viele Grüße aus Freiburg, Doro
Es gibt 6 verschiedene Sorten frischkäse
Tolles Rezept und es gibt 12 miree Frischkäse-Sorten!
Es gibt 12 verschieden Sorten 🙂 Das Rezept gefällt mir, hab ich mir gleich gespeichert.
Liebe Grüße
Caro
Es gibt 6 verschiedene Sorten. ?
Es gibt 12 Sorten miree Frischkäse. Ich mag den mit Kräutern am Liebsten 🙂
Es gibt 12 Sorten, war ganz erstaunt, weil ich noch nicht alle kenne.. das wird ein Spaß, die alle auszuprobieren ?
6 ?
Es gibt 6 Sorten Miree Frischkäse. Ich mag am liebsten Paprika-Chili (nebenbei bemerkt ??)
Ich drück mir die Daumen ✊? Grüßle Doris
Es gibt 12 leckere Sorten von miree Frischkäse.
12 Sorten
Hallo, es gibt 6 Sorten miree Frischkäse…
Hallo,
es gibt 12 Sorten Miree!
Viele Grüße
Markus
Hallo, es gibt 12 Sorten von Miree. 🙂 Vielleicht klappt es ja mit dem Gewinnspiel, das Rezept klingt auf jeden Fall recht lecker, ich würde die Dinger wahrscheinlich noch panieren und noch etwas Quark in den Teig hineingeben. Süß kann ich mir die auch sehr gut vorstellen. Liebe Grüße, Anne-Sophie