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10 leckere Rezepte mit Steinobst
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Zwetschgen! Pfirsiche! Kirschen! Hier findest du meine Rezeptsammlung mit leckerem Steinobst.
Gericht
Rezeptsammlung
Küche
Hausmannskost
Keyword
Rezeptsammlung, Saisonal, Steinobst
Kochutensilien
digitale Küchenwaage
scharfes Küchenmesser
Große Auflaufform 36 x 30 cm
Zutaten
500
g
Zwetschgen entsteint
geviertelt
75
g
Zucker
1
Zimtstange
3
Stängel Rosmarin
1/2
Bio-Zitrone Saft & Schale
100
ml
Portwein alternativ: Traubensaft
1
TL
Speisestärke in etwas kaltem Wasser angerührt
Anleitungen
Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen
Geviertelte Zwetschgen in die Auflaufform geben und alle weiteren Zutaten zugeben, gründlich umrühren
Auflaufform in den heißen Ofen geben und ca. 15 Minuten schmoren lassen
die Zwetschgen sollte schön weich geschmort sein und der Sud fein sämig
Zitronenschale, Rosmarin und Zimtstange entfernen
den Zwetschgenröster zur Süßspeise seiner Wahl servieren und mit allen Sinnen genießen