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Rezepte mit Steinobst trickytine

10 leckere Rezepte mit Steinobst

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Zwetschgen! Pfirsiche! Kirschen! Hier findest du meine Rezeptsammlung mit leckerem Steinobst.
Gericht Rezeptsammlung
Küche Hausmannskost
Keyword Rezeptsammlung, Saisonal, Steinobst

Zutaten

  • 500 g Zwetschgen entsteint geviertelt
  • 75 g Zucker
  • 1 Zimtstange
  • 3 Stängel Rosmarin
  • 1/2 Bio-Zitrone Saft & Schale
  • 100 ml Portwein alternativ: Traubensaft
  • 1 TL Speisestärke in etwas kaltem Wasser angerührt

Anleitungen

  • Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen
  • Geviertelte Zwetschgen in die Auflaufform geben und alle weiteren Zutaten zugeben, gründlich umrühren
  • Auflaufform in den heißen Ofen geben und ca. 15 Minuten schmoren lassen
  • die Zwetschgen sollte schön weich geschmort sein und der Sud fein sämig
  • Zitronenschale, Rosmarin und Zimtstange entfernen
  • den Zwetschgenröster zur Süßspeise seiner Wahl servieren und mit allen Sinnen genießen