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Smoothie Bowls mit Superfoods trickytine

Die perfekte Smoothie Bowl mit roten Sommerbeeren

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Für den Enegiekick am Morgen - so startest du perfekt in den Tag!
Gericht Frühstück
Küche Deutsch
Keyword Bowle, Früchte, Gesund, Obst, Schnell gemacht, Smoothie, Smoothie Bowl, Superfood, vital
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 2 Personen

Kochutensilien

Zutaten

für die Bowl:

  • einige Johannisbeeren etwa 50 gr
  • 1 Stück Rote Bete frisch oder vakuumiert (etwa 30 g)
  • 1 kleine Banane
  • 150 g Brombeeren oder Himbeeren geht auch wunderbar mi TK Beeren
  • 2-3 Medjool Datteln entsteint
  • 1 kleines Stück frischer Ingwer
  • etwas Zimt
  • eine Prise Salz
  • 50 ml stilles Wasser

Toppings:

  • Mohn
  • frische Beeren
  • Kokosflakes
  • etwas Ahornsirup wer es süß mag

Anleitungen

  • Banane, Beeren und Rote Bete in groben Stücken in den Mixer geben
  • 2 der 3 Datteln, Zimt, Ingwer und eine Prise Salz dazugeben
  • 50 ml Wasser hinzugeben
  • für 30 Sekunden mixen, auf mittlerer Stufe beginnen und dann steigern
  • Konsistenz überprüfen, bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit hinzugeben
  • für mehr Süße bei Bedarf die dritte Dattel dazumixen

Notizen

Beim Obst kannst du das verwenden, was gerade Saison hat und in deinem Kühlschrank vorrätig ist. Und auch bei den Toppings kannst du kreativ sein - wie wäre es mit Kakaonibs, Nüssen oder Granola? So wandelbar, so tricky!