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trickytine 5 Geschenke aus der Küche Rezepte 2020

Orientalisches Kaffeegewürz für leckeren Winterkaffee

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Tolles Geschenk aus der Küche!
Gericht Gewürz
Küche Orientalisch
Keyword Geschenk aus der Küche, Kaffee, Kaffeegewürz, Soulfood, Winter
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 1 kleines Glas

Kochutensilien

  • 1 kleines Schraubglas

Zutaten

für das Kaffeegewürz:

  • 1 TL Zimt*
  • 1 TL Kardamom*
  • 1 Messerspitze Nelkenpulver*
  • 1 gute Prise Pfeffer
  • 1 reichliche Prise Muskat frisch gerieben
  • 1 Messerspitze Zimtblüte*
  • 1 gute Prise Chili z.B. Piment d’Espelette*
  • 2 TL Vanillezucker*

Anleitungen

  • die Gewürze in einer Schüssel vermengen und in ein kleines Gläschen abfüllen
  • luftdicht verschließen für einen lang anhaltenden Genuss

Notizen

tricky Tipp: Das Kaffeegewürz ist sehr intensiv und sollte ganz sparsam eingesetzt werden. Taste dich als am besten an dein ideales Würzergebnis heran. Das Kaffeegewürz kannst du auch super übers winterlichen Porridge streuen oder zum Verfeinern von Süßspeisen verwenden. Oh, it’s tricky! ♥