#sennermeetsblogger – trickytine als Bergkäsebotschafterin für die AMA

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Seit 2017 fungiert trickytine als Vorarlberger Bergkäse Botschafterin der Initiative #sennermeetsblogger der AMA in Wien.  Bei diesem Projekt dreht sich alles um regionale Käsespezialitäten, die das EU-Qualitätszeichen g.U. (geschützter Ursprung) tragen oder aus der garantiert traditionellen Spezialität Heumilch (g.t.S.) hergestellt sind.

Dabei besuchte trickytine gemeinsam mit ihrem Bergkäsepartner ALMA schon mehrfach Senner in Vorarlberg. Erlebte hautnah die traditionelle Herstellung von Bergkäse g.U. auf den Alpen. Dokumentierte in Wort, Bild und Videoaufnahmen das einzigartige Leben und den engen Bezug der Senner zu ihren Tieren, ihrer Heimat und dem faszinierenden Naturprodukt Bergkäse g.U. aus Vorarlberg.

Nebst Berichterstattungen vom Leben der Senner auf der Alpe sind Dokumentationen vom Alpabtrieb entstanden. Videoproduktionen mit trickytine als Botschafterin für #sennermeetsblogger. Zudem hat trickytine verschiedene Rezepte mit Vorarlberger Bergkäse g.U. für den Blog entwickelt und veröffentlicht.

 

Videoproduktionen für #sennermeetsblogger

Rezepte mit Vorarlberger Bergkäse g.U. by trickytine

herzhafter Kaesekuchen Bergkäse trickytine

Kaesspaetzle trickytine Bergkäse

Bergkaese Tartelettes trickytine

Bergkaese Risotto trickytine

tricky Bergkäseliebe & Fotos von #sennermeetsblogger

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