Schwarzwälder Kirsch Eis Sandwich – oder: back to the roots!

streng genommen bin ich ja ein schwarzwälder mädle! meine eltern entstammen nämlich beide diesem wunderschönen, dicht bewaldeten mittelgebirge süddeutschlands. man stelle sich mal vor, die beiden hätte es in ihren jungen jahren gar nicht nach stuttgart verschlagen…womöglich wäre die trickytine dann heute ein echtes landgirl, inmitten unberührter natur und mit bollenhut auf?!

letztens habe ich mein kästchen aus meiner schublade genommen, und wertvolle erinnerungen angeschaut: eine alte uhr meines vaters. eine samtrotes geldbeutelchen von meiner uroma. eine kleine bibel, eingeschlagen in altem, braunem leder, von der ich leider nicht weiß, wem aus meiner verwandschaft sie einmal gehörte. all diese besonderen gegenstände weiß ich heute – mit ein paar mehr lebensjahren, erfahrungen und erkenntnissen – so sehr zu schätzen, denn sie versinnbildlichen mir, wo ich herkomme. ich bin unendlich dankbar für all die menschen, die mich umgeben, im hier und jetzt – oder von einem anderen ort, zu dem meine lieben schon vorgegangen sind. unsere wurzeln, unsere familie, unsere herkunft ist ganz elementar, und prägt uns auf eine einzigartige und besondere weise. das weiß ich heute klarer denn je!

als ich mein fotoset aufgebaut hatte, und die alte backform aus dornstetten und die kleine bibel platzierte, da hatte ich ein fast wehmütiges gefühl, einfach weil ich spürte, dass da so viel geschichte dahintersteht – und dass auch ich ein teil davon bin. deshalb ist dieser beitrag heute ein sehr besonderer für mich, und ich freue mich, dass ich euch auf meine reise zu meinen wurzeln in den schwarzwald mitnehmen kann ♥

wahrscheinlich sorgen meine wurzeln auch dafür, dass ich eine sehr ausgeprägte schwäche habe für: schwarzwälder kirschtorte! für mich ist sie die mutter aller torten, denn bei ihr ist wirklich alles beinhaltet, was ich gerne esse: schokoladenbisquit. vanillesahne. sauerkirschen. schokoraspeln. und ganz klar, das gute kirschwasser.

jetzt, in der hochsaison der kirsche, wollte ich zu gerne als hommage an meine wurzeln und den schwarzwald machen – und da dem sommer 2015 einfach nicht die puste ausgeht, gibt es ein eissandwich á la blackforest ♥

Rezept für Schwarzwälder Kirsch Eis Sandwich

für 4 eis sandwiches

heute sende ich euch ganz liebe, ein wenig melancholisch gestimmte, besitos ♥
eure trickytine

p.s. das fotografieren von eis, speziell im sommer, ist eine echte herausforderung! (meine foodblog- kollegen wissen bestimmt, wovon ich spreche, gell?). da zählt jede sekunde im set, und sobald das eis platziert ist, hälst du einfach nur noch drauf und fotografierst wie eine wahnsinnige. also so mache ich das zumindest. und in meiner wildheit ist doch glatt mein eisernes brotbrett direkt auf meine alten sammeltassen gefallen. gott sei dank waren das keine familienerbstücke, sondern einfach schöne tassen vom stuttgarter flohmarkt. (aber ich sehe die dinge ja stets positiv, und habe deshalb schon wieder einen grund, nächsten samstag ein wenig bummeln zu gehen, und nach neuen tassen ausschau zu halten). zudem sagt man doch so schön: scherben bringen glück! und dieses glück will ich heute mit jedem einzelnen von euch teilen ♥